mai 14, 2016

Blog

Recette classique de blanquette de veau

Ce plat typiquement français doit son originalité à la blancheur du veau et au crémeux de la sauce. Le fenouil frais lui apporte son parfum doux et les carottes ensoleillent le plat de couleur. Servez cette blanquette avec du riz basmati ...
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Les bienfaits du thé vert en infographie

Les bienfaits du thé vert sont nombreux! Le thé vert a des vertus antioxidants contenant du fer et il est reconnu pour stimuler le travail intellectuel, et même de prévenir certaines formes de cancer comme le cancer du sein, des poumons, et de la peau. Voici d'autres bienfaits du thé vert sous ...
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Recette de boeuf bourguignon tendre et fruité

Le secret pour réussir le boeuf bourguignon tient de la tendreté de la viande qui mijote longuement dans un bain généreux de vin rouge. Les jus de la viande combinés à ceux des carottes et du vin offrent un gout légèrement ...
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Riche et Onctueuse Mousse au Chocolat

Décidément, après vous avoir proposé cette incroyable tarte à la ganache au chocolat et le meilleur moelleux au chocolat de France, je reste encore dans les recettes français contenants du chocolat pour vous offrir cette délicieuse mousse au chocolat. La mousse au ...
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Délicieuse Recette Simple de Crêpes Bretonnes!

Je n'aimais vraiment pas les crêpes avant de les découvrir dans leur région d'origine (la Bretagne) il y a quelques années. Étant née au Canada anglophone, j'étais plus habituée aux pancakes maison au sirop d'érable, sans cliché. Avant de goûter aux ...
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Incroyable Tarte à la Ganache au Chocolat

La tarte à la ganache au chocolat est un désert incroyable que j'ai découvert lorsque je vivais en France. Comme pour la plupart des déserts ou des pâtisseries françaises, il ne faut simplement pas compter les calories! La croûte, délicieusement sablée, est remplie d'une garniture ...
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Poulet au Four – Recette Classique

Le poulet au four est un classique! C'est simple et rapide à préparer. Voici les étapes à suivre pour un poulet au four juteux et tendre ...
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À la Découverte des Thés et Tisanes d’Asie !

Quoi de mieux qu'une bonne tisane relaxante accompagnée d'un bon livre après une longue journée de travail? Nous ne parlons pas ici des thés industriels que vous pouvez vous procurer en grande surface, non. Plutôt des feuilles de tisane et ...
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Le Meilleur Moelleux au Chocolat de France, Chez Vous en 25 Minutes!

Imaginez, vous vivez en France. Cela veut dire, qu'en règle générale, vous avez diné entre midi et 14h. Le prochain repas ne sera que vers 19h30 ou 20h (parfois plus tard encore en été). Mais 16h30, c'est l'heure du goûter! ...
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